Joia da gastronomia japonesa

Um restaurante em São Paulo inova e lança em seu cardápio o "Black gold", um combinado especial de itens da curadoria do Chef Mário Tucillo, com pétalas de ouro 23k comestível. Tudo para oferecer aos seus clientes o que há de mais exclusivo no segmento. O Black Gold é uma experiência inusitada, uma completa degustação de sabores com iguarias dignas ao metal mais precioso do mundo, como foie gras, ovas black, salsa de trufas, vieira e flor de sal.

O Black Gold é composto por 28 peças, que combinam ingredientes frescos, diversificados e de alta qualidade. Entre os itens estão: sashimi de polvo com pétalas de ouro, sashimi toro de salmão, niguiri de vieira com azeite trufado, raspas de limão siciliano e flor de sal, niguiri de polvo com salsa de cogumelos e trufas, jou de atum foie gras e jou de codorna com ovas de massago orange. 

O Black Gold custa R$180,00 e é encontrado somente nas plataformas de delivery (Ifood, Rappi e Uber Eats) e chega à casa das pessoas em uma embalagem dourada.

Instagram: @blacksushii